ECOENZYME EDUCATION AS A SOLUTION TO REDUCE HOUSEHOLD ORGANIC WASTE IN HULUNG VILLAGE

Abstrak

Sampah merupakan salah satu masalah yang dihadapi masyarakat Indonesia maupun dunia. Sampah organik rumah tangga yang tidak dikelola dengan baik dapat menimbulkan pencemaran lingkungan dan masalah kesehatan di masyarakat. Salah satu solusi ramah lingkungan yang dapat diterapkan adalah pemanfaatan ecoenzim, yaitu cairan hasil fermentasi limbah organik yang bermanfaat untuk kebersihan dan pertanian sederhana. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Dusun Hulung dalam mengolah sampah organik menjadi ecoenzim sebagai upaya pengurangan volume sampah rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi edukasi melalui penyuluhan, diskusi interaktif, serta demonstrasi langsung proses pembuatan ecoenzim menggunakan bahan organik yang mudah diperoleh. Evaluasi dilakukan melalui observasi partisipasi peserta serta peningkatan pemahaman sebelum dan sesudah kegiatan. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat ecoenzim serta kemampuan peserta dalam mempraktikkan pembuatan ecoenzim secara mandiri. Selain itu, terjadi perubahan sikap masyarakat yang lebih peduli terhadap pengelolaan sampah organik. Rekomendasi dari kegiatan ini adalah perlunya pendampingan lanjutan serta penerapan ecoenzim secara berkelanjutan untuk mendukung lingkungan yang lebih bersih dan sehat di Dusun Hulung.